Produzido com grãos 100% Arábica do Cerrado Mineiro, na Fazenda União Alto Cafezal, este café especial é uma criação do Café do Mercado que une qualidade, origem e paixão pelo Grêmio. O blend reúne as variedades IBC 12 e Mundo Novo, com processamento natural e torra média clara.

O resultado é um café de perfil muito encorpado, com marcantes notas achocolatadas e equilíbrio sensorial refinado: doçura 4/5, acidez 2/5 e corpo 4/5. Torrado e moído, vem em embalagem metálica exclusiva com tampa de pressão, personalizada com as cores e o escudo do Grêmio, uma escolha especial para tornar cada pausa do dia ainda mais Tricolor.

Especificações Técnicas

• Tipo: café especial torrado e moído
• Composição: 100% Arábica, blend das variedades IBC 12 e Mundo Novo
• Origem: Cerrado Mineiro
• Fazenda: União Alto Cafezal
• Torra: média clara
• Notas sensoriais: achocolatadas
• Perfil sensorial: doçura 4/5, acidez 2/5 e corpo 4/5
• Corpo: muito encorpado
• Métodos de preparo indicados: Hario, Aeropress, Koar, Chemex e Bialetti
• Peso líquido: 250 g
• Embalagem: metálica personalizada com tampa de pressão
• Referência: CAFE GREMIO

FAQ - Perguntas Frequentes

O café é 100% Arábica?

Sim. A composição é 100% Arábica, com as variedades IBC 12 e Mundo Novo.

Qual é a origem dos grãos?

Os grãos vêm do Cerrado Mineiro, da Fazenda União Alto Cafezal.

Quais são as características sensoriais?

Tem notas achocolatadas, doçura 4/5, acidez 2/5 e corpo 4/5, descrito como muito encorpado.

Quais métodos de preparo são indicados?

Hario, Aeropress, Koar, Chemex e Bialetti.

Como é apresentado?

O café é torrado e moído, em embalagem metálica de 250 g com tampa de pressão, personalizada com as cores e o escudo do Grêmio.